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蒙古タンメン中本 ★★★★★
都内屈指の激辛ラーメン。ですが、人気の秘密はそのラーメンの旨さにあり。いつも行列が絶えない人気店です。
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百麺 ★★★
家系の流れを汲むラーメンです。こってり豚骨醤油系。太麺、細麺から選ぶことができます。
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板橋大勝軒なりたや ★★★
大勝軒ならではの甘いつけ汁。太麺のコシ、はりのある大勝軒らしさは健在です。常連さんも多く、人気のお店です。
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航海屋 ★★★
全く素人から始めたオーナーが、シンプルだけれどチャーシューの美味しいお店をはじめてはや20年近く。老舗の人気店です。
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味噌一 ★★★
味噌ラーメン専門店。でも札幌の味噌ラーメンとは違う、8年間かけて作ってきたタレを使った味噌ラーメン。4種類の辛さが選べる。
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さいたま屋 ★★
”濃厚魚介ドロスープ(つけ麺)”を売りにしているお店。魚介の香りがひきたつスープは濃厚です。
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わ蔵 ★★
昭和29年から伝承された濃厚な博多ラーメンのお店です。麺の硬さは6種類から選べ、最大60秒で茹で上がる極細麺。
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【閉店】まるきんラーメン ★★★
白い白濁したスープが特徴の博多とんこつラーメン。臭みのないすっきりしたスープが人気です。
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