東京の美味しいラーメン屋さん〜味噌一〜
東京の美味しいラーメン屋さん
 
>> TOPへ戻る ランキング ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★5つが最高ランク。 おすすめ ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。 未開拓 残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ! クチコミ 皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。 地図 お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。
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味噌一(常盤台店) 板橋区エリア
東京の美味しいラーメン屋さん   一つ星二つ星三ツ星

味噌一実食情報2014.9.17【中目黒店】

東京の味噌ラーメン専門店です。メニューは味噌ラーメンのみです。ずっと行きたかったのですが、中目黒近くで仕事があり、山手通り沿いにある、このお店を覗きました。

平日の夜の8時過ぎだったのですが、お店は空いていました。
店内はカウンターのみ。食券制です。


それにしても味噌ラーメンって、北海道っぽいですよね。
でも、このお店は、ホームページでも「札幌味噌ラーメンではない」って言い切っています。結構こだわりがあるようで、8年間かけて作った味噌ダレが自慢のようですね。


ところで、ゴリ蔵は、味噌ラーメンに入れるコーンが大好きです。
でも、スープの中に沈んでいるコーンが、なかなか食べられないので、それが本当にもどかしいのです。
そのため、味噌ラーメンを食べるときには、穴が空いているレンゲを出してくれるお店が好きです。
小さいことなんですけど、コーン大好きなゴリ蔵にとってはとても大切なことなんです。

もちろん、このお店は、シルバーのレンゲをつけてくれています。こういうのって、本当に味噌ラーメンの旨さを分かっているお店だからこそだったりするんですよね。



さて、オーダーしたのは、味噌ラーメン(\720)+コーン(\100)+もやし(\100)でオーダー。

ちなみにここのお店は、味噌ラーメンの辛さが4段階で選べます。

普通⇒ピリ辛(+\50)⇒火吹(+\50)⇒爆発(+\50)と。
50円ずつ上がっていきます。

うーん。そこまでして辛いの食べたいかな〜と思いながらも、今日はノーマルで我慢。。。


ほどなくして、出てきました〜。

うん。旨いですね。
甘みのあるスープ。コクのあるスープはとてもおいしいです。
ただ、もやしを入れたらちょっとスープが水っぽくなってしまったかな?

美味しかったです〜。
ただ、すごーくこだわりがある割には、それほど劇的ではなかったので、ゴリ蔵評価は★★★です。
MENU 味噌一らーめん \650
ピリ辛 \700
爆発 \800
 
太い 細い
スープ こってり あっさり
多い 少ない
 ランキング お店データ
ホームページ http://www.misoichi.com/
住所 板橋区常盤台1-60-2林ビル1F地図
最寄り駅 東武東上線中板橋駅
アクセス 中板橋駅から徒歩3分
TEL 03-3558-2827
定休日 無休
営業時間 24時間営業
席数 カウンター14席
その他 高円寺店常盤台店中目黒店三軒茶屋店中野店一之江店大原店三鷹店浅草店上石神井店
 
 
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質問 味噌一
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