東京の美味しいラーメン屋さん～中華そば　椿～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

中華そば　椿

足立区エリア

2006年開店のお店。
足立区の濃厚スープ有名店といえばここ。

店主の方はもともとは北海道で父の中華料理店を手伝っていたそうですが、地元が不況であえて東京出店を不退転の思いでチャレンジしたそうです。

開店して半年ほどでクチコミで評判が広がり、今では遠方からのリピーターも多数います。

トンコツと魚介のＷスープで作っています。
かなり濃口のスープだが、飲み口はすっきりしているそうです。

麺はタピオカ入りのモチモチしている麺。弾力が強くコシがあるそうです。

具の中でもチャーシューは厚さが1cmもあろうかという柔らかいチャーシュー。
サイドメニューのチャーシュー丼（\300）でも楽しめます。

MENU	中華そば	\700
	特製中華そば	\950
	つけめん	\750

麺	太い	○	●	○	○	○	細い
スープ	こってり	●	○	○	○	○	あっさり
量	多い	○	●	○	○	○	少ない

　お店データ

ホームページ	－
住所	足立区西新井栄町2-19-2
最寄り駅	東武伊勢崎線西新井駅
アクセス	西新井駅西口より徒歩5分。バス通りを直進。アリオ向かい。
TEL	03-3889-0288
定休日	水休
営業時間	11:00～15:00　17:00～22:00　（日）11:00～20:00
席数	カウンター9席。テーブル4席
その他	本店は中華そば椿、その他油そば椿、つけ麺椿があります。


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