東京の美味しいラーメン屋さん～

東京の美味しいラーメン屋さん～三田製麺所～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

三田製麺所（新宿西口店）

新宿区エリア

2011.10.11（新宿西口店）

約１年ぶりの三田製麺所。
前回赤坂見附店に行った時と同じ、異業種交流会が新宿で行われ、その前の腹ごしらえで来訪しました。

前回お伺いしてから、かなりの濃厚スープで美味しかったというイメージがあり、それを確認するためにも再訪。

入店したのは18:00過ぎだったのですが、かなりの賑わい。
まあこの新宿西口の家電量販店のあるあたりは、いつも賑わっていますから。それにしてもかなりのお客さんが入っていました。人気なんですね。

このお店は、単なるラーメン屋さんではなくて、飲みもできるラーメンバーの感じを出しています。そのため、ビールを飲む人、おつまみもいくつかありますし、ラーメンを食べながら飲む、というコンセプトなんですね。

オーダーは、やはり基本に立ち返って、つけめん（\700）を。
このお店は麺の量が400gまで同じ値段なんです。
200gじゃ少ないしなぁ、ということで300gでオーダー。

さて、前回もそうでしたが、ラーメンがでてくるまでは少し時間がかかります。
ただ、今回はそれほど待たされた、という感じではありませんでした。

さて、久しぶりのご対面。

やはり麺の太さが特徴でしょうか。
最近は極太麺を出すお店も増えてきていますので違和感は多少減ってきてはいますが、やはり太いです。

つけ汁は、魚粉が乗って、濃厚です。
魚介系に辛さを交えて、いい感じです。スープの濃厚さは、ゴリ蔵が大好きだったスープ道　連に似ていますね。
こちらのお店のほうが若干マイルドですが。ゴリ蔵はかなり好きなつけ麺のタイプです。

で、前回も感じたのですが、かなりいいのですが、特徴に薄い、というのはイメージ変わらず。
惜しいんですよねぇ。。。でも、これが大衆受けするということなのでしょうか。

ということで、今回も変わらず★★★です。

美味しいお店ですよ。
積極的に毎日通う、という感じではないが、息が長く通えるお店だと思います。

MENU	つけめん	\700
	辛つけめん	\750

麺	太い	●	○	○	○	○	細い
スープ	こってり	○	●	○	○	○	あっさり
量	多い	○	●	○	○	○	少ない

　お店データ

ホームページ	－
住所	新宿区西新宿1-13-3
最寄り駅	新宿駅
アクセス	新宿駅西口から徒歩3分
TEL	03-5909-3832
定休日	無休
営業時間	11:00～2:00
席数	カウンター13席　テーブル33席
その他	三田本店、神田店、有楽町店、新橋店、赤坂見附店、六本木店、恵比寿店、五反田店、歌舞伎町店、池袋西口店、新宿西口店


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