東京の美味しいラーメン屋さん〜神座〜

2007.3【渋谷店】
大阪道頓堀発祥のラーメン屋さんです。関西では知らない人はいない人気有名ラーメンチェーン店です。

新宿歌舞伎町出店の時には東京ラーメン業界の一大ニュースになるほどのインパクトでした。ラーメンチェーンとは思えない店構えは話題をさらいました。

さて、ゴリ蔵も遅ればせながら東京の神座の味を堪能しました。渋谷店は渋谷センター街の奥にあります。

まず、店外で食券を購入します。
メニューもたくさんあり、どれにしようか迷ってしまいましね。

ここのメニューの基本はおいしいらーめん（\650）です。トッピングが充実しているので、この基本のラーメンにどのトッピングを乗せるかでメニューが変わってきます。

ゴリ蔵はおいしいラーメンと俵おにぎり（\100）を食べました。ランチタイムは俵おにぎりが半額になるんですね。お得です。

店内は吉野家風のカウンター。厨房を中心に囲むようにカウンター席が並びます。ランチタイム前の11:00過ぎに入ったのですが、もうかなり満員に近い状態。さすがに人気がありますね。

このお店は店員さんがみな元気です。にこやかに走り回っています。
店員さんはみなインカムをつけて話をしているのですが、そこまで必要なんですかね（笑）

店内の壁には有名芸能人のサインがびっしり。
有名芸能人はここにサインをするのがステータスになっているんでしょうか？
店内の入り口と出口は異なるのでご注意を。何人も出口を間違えていました。
ラーメン屋さんの店内とは思えない明るさと、壁には薄型テレビが。今風ですね。

さて、ほどなく出てきたこのラーメン。
以前道頓堀で食べた時には不思議な感覚だったのですがそれほどインパクトがなかったような気がしています。

ふと壁を見ると、こんなメッセージが。

初めて食べたとき
いままでに味わったことのない味なので、美味しさがわかったいただけないかたもいらっしゃると思います：わけのわからない味
2回目
1回目と味が変わったかと思わせるぐらいに深みやおいしさがわかると思います：やみつき
3回目
かむくら本来の味がわかっていただけると思います：中毒

う〜ん。どっかで見たコメント。そう！天下一品に近いんですね。ほぉ。
さて、今回はどうでしょうか？まずスープを一口。

おっ？
美味しい！

醤油ベースのベースはシンプルなラーメンなんでしょうが、白菜などの野菜から出る甘さがスープにしっかりマッチしています。確かに２回目のほうが深みを感じる。

麺は若干細麺。スープに勝たないような控えめな麺です。
具はたっぷりの白菜。それにチャーシュー。チャーシューは柔らかくておいしいです。

以前食べた時の印象からは確かに違う。美味しいです。
思わずスープを全部飲み干してしまいました。

天下一品のこってり感とはまた異なる美味しさです。
ということで、前回より評価を上げて、★★★★です！

2002.10【道頓堀店】
大阪、奈良地区で知らない人はいないと言われる有名店がついに東京進出しました。ご当地ラーメンがほとんど東京に進出している中、ようやく満を持して出店です。2003年12月12日に歌舞伎町店にオープンしました。

家内が大阪で研修だったのですが、せっかくだからということで合流して「食い倒れ」ツアーを敢行しました。その時に行ったのが神座の道頓堀店。カニ道楽から目と鼻の先にあります。

非常に大きい吉野屋（牛丼店ですよ）のようなカウンターに通されます。カウンターの中は広い厨房となっており、店員さんが一生懸命ラーメンを作っています。はじめに注文を聞かれて支払いをするんですよね。

さて、出てきたラーメンは醤油ベースで白菜など野菜がたっぷりと乗っています。こんなラーメンはあまり見たことがありません。中華なべで炒めた野菜がたっぷり乗る感じはどこか中華料理屋さん風の雰囲気を感じます。味はというと、スープが甘いのです。味わったことのない不思議な味です。豚バラチャーシューもオススメです。ということでゴリ蔵の評価は★★★とします。

2003年12月についに東京に進出するようです。是非また食べてみたいラーメン屋さんだと思っています。

2002.4.23　松戸の河内っ子さんからのたれこみ情報
天一ファンのあなたならきっと気に入るはず！大阪府四条畷市国道１７０号線（通称外環）沿いパチンコ店ニコニコ敷地内「一作」！パチンコ店隣接店と侮るなかれ、スープはもうペースト状態？こってりファンには病み付きになる味。支店が高槻にもある。

2001.10.4　ヒトシ君からのたれこみ情報
かむくらは女性好みの上品な薄い醤油味、創業者はフランス料理のコック、芸能人がミナミで遊んだ後よくいくので本店の壁は色紙でぎっしりです。