東京の美味しいラーメン屋さん〜春木屋〜
東京の美味しいラーメン屋さん
 
>> TOPに戻る ランキング ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★5つが最高ランク。 おすすめ ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。 未開拓 残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ! クチコミ 皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。 地図 お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。
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春木屋(荻窪本店) 杉並区エリア
東京の美味しいラーメン屋さん   一つ星二つ星三ツ星四つ星

春木屋実食情報
2012.1.12

昭和24年に創業という古い歴史を持つ東京ラーメンのお店です。

荻窪ラーメン激戦区でも最も有名な人気店といっていいでしょう。古くからのファンが多く、今でもお店は長い行列が出来ています。荻窪ラーメンで「春木屋」を知らないのはもぐりといってもいいと思います。

今でもしっかりとその味は人気店で混んでいるときは1時間近く並ぶ事もざらなので覚悟して臨んだほうがいいと思います。


カウンターに着席して、オーダーをします。
ここは券売機ではなくて、直接オーダーをする方法。
カウンター内の厨房は、とても綺麗に整頓されています。
時代の流れを感じないほどしっかりと綺麗になっている。ここが半世紀以上やってきたお店なのかと思うほどきれいです。

オーダーしたのは
中華そば(\850)
正直値段設定は高めですね。




春木屋ラーメンは、さっぱりとした豚骨と鶏がらで出汁をとるしょうゆベースのスープは純東京ラーメンです。
うん。一口飲むと、本当に懐かしい醤油ベースのラーメンの味が口いっぱいに広がります。

いやいや、美味しいですね。

このスープにちぢれ麺が良く合っています。このちぢれ麺は4種類の小麦粉をブレンドした自家製麺で、夏は細く、冬は太く変えているほど手がこんいでます。このスープはさっぱりしながらもコクがあると人気です。

中華そばのトッピングはチャーシュー、シナチク、ノリ、ねぎとシンプルで、飽きがこないラーメンとの評判です。

長い歴史をかいくぐり、今でも絶大な人気を誇るラーメン屋さん。
東京ラーメンの代表格のお店です。
ラーメンの伝統をずっと守ってきているこのお店、素晴らしいです。

ということで、ゴリ蔵評価は
★★★★です。
おいしゅうございました!
MENU 中華そば \850
ワンタン麺 \1,250
チャーシュー麺 \1,350
 
太い 細い
スープ こってり あっさり
多い 少ない
 ランキング お店データ
ホームページ http://www.haruki-ya.co.jp/
住所 杉並区上荻1-4-6 地図
最寄り駅 JR荻窪駅
アクセス 荻窪駅北口から徒歩2分
TEL 03-3391-4868
定休日 無休
営業時間 11:00〜21:00
席数 カウンター12席。テーブル6席
その他 荻窪本店はこちら。吉祥寺店新横浜ラーメン博物館店もあります。
 
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