東京の美味しいラーメン屋さん～ラーメンきら星～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

ラーメンきら星

東京都下

2004年に開業したお店です。
店名は、店主の星野さんが”輝く”お店としてつけられたそうですね。

東京都下で超濃厚スープで有名なお店です。
豚骨ベースのスープで”とろみ”や”こってり感”を存分に堪能できる人気ラーメン店。
こってり好きには大人気のお店。

3種類の内麦のみを使用した自家製の太麺が大量の豚頭とゲンコツを３日間じっくりと炊き込んだ濃厚なスープに非常に良く合います。この濃厚スープを求めて連日行列が作られる人気ラーメン店です。

具のキャベツの上にはカツオを使ったオリジナルの”カツオ餡”がかかっており、このカツオ餡を食べ進めるうちにスープに溶かすと超濃厚な豚骨スープが魚介系のスープに変わっていきます。

そのほかにもいろいろと趣向が凝らしてあり、背脂を醤油で炊き上げた”チェンジ郎”をトッピング（\100）するとまた違ったクセになる味が楽しめる。

木曜日は店名を変えて営業しており、「ぶっきら星」という店名に変わるのも特徴的だ。
この日のみのオリジナルメニューの超濃厚な博多風トンコツも食べてみる価値はあり。

MENU	味玉ラーメン	\800
	ぶっきら星ラーメン	\700
	あぶりチャーシューごはん	\280

麺	太い	○	●	○	○	○	細い
スープ	こってり	○	●	○	○	○	あっさり
量	多い	○	○	●	○	○	少ない

　お店データ

ホームページ	－
住所	武蔵野市境南町3-11-13
最寄り駅	JR武蔵境駅
アクセス	武蔵境駅から徒歩1分
TEL	042-230-0233
定休日	無休
営業時間	11:30～21:00
席数	12席
その他	中野にきら星満天があります。


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　このお店のそのほかのインターネット情報！

マーコの辛口ラーメンチェック	神奈川のラーメンが中心なのですが、武蔵境ということで（笑）

　ラーメンの通信販売ならこちら！


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