東京の美味しいラーメン屋さん～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

ひるがお（東京駅店）

千代田区エリア

2010.5.31【東京駅店】

2000年10月開店のお店です。

本店の駒沢店（せたが屋・ひるがお）は昼はひるがお、夜はせたが屋という名前を変えて営業を行っているちょっと変わったお店です。

現在はこの駒沢店をベースに、様々なチャレンジをしているようで、色々なジャンルのお店や味が楽しめるようになっています。

東京駅八重洲地下街には有名ラーメン店が軒を並べているのですが、行列必至の六厘舎TOKYOをはじめ、二代目けいすけ海老そば外伝、むつみ屋など、有名店がたくさんあります。

本当はなかなかありつけない六厘舎にチャレンジしたい気持ちはあったのですが、大行列（汗）。

ということで（失礼）こちらも一度食べてみたかったひるがおをチョイスしました。

本店の営業は”昼”だけなので、一日中食べられるお店はこちらだけになっているようです。

さて、この日は行列もなく、すっと店内に入ることができました。
ラッキーですね。

さて、食べたのは塩らーめん（\750）。
ほどなくお待ちどう様と出てきたのが写真のもの。

なるほど。
見た目とてもきれいな塩。スープも澱みなくて美味しそうです。

鶏ガラや煮干し、貝柱などで出汁をとっているスープは、とてもさっぱり。
魚介系の香りがほどよくしていて、あっさりと飲めます。
塩はベトナムのカンホアの塩を使っているとのことでした。

チャーシューも柔らかく、そしてこのあっさりした塩スープに非常に良くなじんでいます。
若干細めのストレート麺も、いい具合でバランスがいい。

ただ、ゴリ蔵にはとてもバランスがいいが、物足りなさを感じました。
なんというか、完成度が高くて面白みのないラーメンに感じてしまいました。
これはおそらく好みがそうさせるのかもしれませんが、「おっ！」と感じるものがなかったのです。

美味しいとは思います。ファンもそれなりにつくと思います。
ただし、印象にあまり残らないラーメンでした。

ということで、ゴリ蔵評価は★★★です。

MENU	塩らーめん	\750
	塩玉らーめん	\850
	塩玉つけ麺	\900

麺	太い	○	○	○	●	○	細い
スープ	こってり	○	○	○	●	○	あっさり
量	多い	○	○	●	○	○	少ない

　お店データ

ホームページ	http://www.setaga-ya.com/
住所	千代田区丸の内1-9-1
最寄り駅	JR東京駅
アクセス	東京駅八重洲口から徒歩3分
TEL	03-3213-7000
定休日	無休
営業時間	11:00～22:30
席数	カウンター8席　テーブル14席
その他


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　このお店のそのほかのインターネット情報！

食べログ	東京駅というロケーションと、人気店だからか、レビューは多いです。
東京駅一番街	東京駅一番街の店舗ページです。
東京ラーメン日和	とても綺麗な写真でラーメンの様子が良くわかると思います。

　ラーメンの通信販売ならこちら！


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