東京の美味しいラーメン屋さん～和鉄～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

【閉店】和鉄（四谷店）

新宿区エリア

2007.5【四谷店】
営業で四ツ谷に行ったときにふらっと立ち寄ったお店。
どこかで聞いたことがあるなぁと思っていたら、蒲田にもあるお店の支店だそうです。

正直入るときにはあまり期待せず、ふらっと入りました。

券売機が入口にあり、そこで食券を購入。
店内はカウンターのみ。
驚くのはカウンターの椅子の後ろに、漫画、マンガ、まんが、、、、。まぁすごい。ラーメンを食べている間に何冊読めるかを競えるほどの数。店主の趣味なのだろうか。。。。ちょっとやりすぎの感が。。。。喫茶店ならともかく。。。

さて、ほどなく出てきたのが左のラーメン。

まずスープを一口。

おっ？
思った以上にいけるのでは？？

スープは、魚介類のダシがとても強く感じた。
青葉を髣髴とさせるダシの強さがありました。

これは比較的いけるかも。

具は、チャーシューが美味しい。かなり動物的ではあるけれど。。。

麺は、ストレート麺。太さは中太くらいか。
若干コシが甘かったような気がします。

これといってずば抜けているわけではないけれど、結構いけました。
ということで、ゴリ蔵評価は★★★です。

蒲田のお店はどうなんだろう？
機会があれば一度行ってみたくなりました。

MENU

麺	太い	○	○	●	○	○	細い
スープ	こってり	○	●	○	○	○	あっさり
量	多い	○	○	●	○	○	少ない

　お店データ

ホームページ	－
住所	新宿区四谷4-2-16
最寄り駅	地下鉄四谷三丁目駅
アクセス	四谷三丁目から徒歩3分
TEL	（閉店のため掲載せず）
定休日	無休
営業時間	11:30～23:30（月～金）　11:30～22:00（土日祝）
席数	カウンターのみ15席
その他	蒲田が本店。若手が作ったお店虎鉄もある。


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