東京の美味しいラーメン屋さん〜万世拉麺〜
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【閉店】万世拉麺(日本橋店) 中央区エリア
東京の美味しいラーメン屋さん  

万世拉麺日本橋店は2009年4月24日に閉店しました。

 2006.11【日比谷店】

ゴリ蔵のオフィスがある内幸町日比谷シティの中に入っているお店です。

皆さんが良くご存知(?)の肉の万世のラーメンチェーンです。

この肉の万世ですが、歴史はとても古いんですよね。なんと第二次世界大戦後間もなく昭和24年という古く伝統のあるお店なんです。

やっぱり万世といえばカツサンド
そんなお肉専門店が作るラーメンです。

店舗は昔ながらの居酒屋を思わせるような、ちょっとノスタルジックな感じのする店内です。この雰囲気は都会のオフィスビルの中でも異色の内装です。

このお店はまずカウンターで食券を買うんですよね。店の外にメニューが出ていますので、じっくりとメニューを決めてから入らないと、後ろの人にイライラされちゃいますよ。

さて、ゴリ蔵がいつも注文するのは排骨ラーメン(パーコーラーメン \750)です。お肉専門店が出すらーめんなんだから、これしかないでしょう。

スープは純粋な(というか、これも昔懐かしい感じです)醤油ベースです。お肉屋さんのラーメンだと思って食べてもらったほうがいいかもしれません。正直特徴があるかというとそれほどなく、そういう意味ではラーメンらしいラーメンなのかも知れません。

具はメンマ、青菜ともちろん主役のパーコーが乗っています。
パーコーはさすが、しっかりしています。ガッツリと食べるときもいいですし、でもそれほどお腹が膨れるものではないので、ドンドン食べられそうです。

麺はというと、ちょっと合格点には遠いです。
とにかく茹で過ぎ。ゴリ蔵がこのお店に行くときはランチタイムに昼食を取り損ねて、ランチ以外の時間で行くケースが多く、それほど混んでいない時間帯なので厨房があまり気合が入っていないのかもしれませんね。

ということで、ゴリ蔵としてはちょっと辛口の評価で、★★です。
さすがに本業(肉)以外の業種なので、力の入れ具合はこのくらいかもしれませんね。

ちなみにこのラーメンが食べられるのは万世本店と万世拉麺店となっています。
MENU 排骨ラーメン \750
肉味噌ラーメン \680
野菜排骨ラーメン \940
 
太い 細い
スープ こってり あっさり
多い 少ない
 ランキング お店データ
ホームページ http://www.niku-mansei.com/
住所 中央区日本橋3-12
最寄り駅 銀座線日本橋駅
アクセス 日本橋駅から徒歩2分
TEL (閉店のため電話掲載なし)
定休日 土日祝休
営業時間 11:00〜21:00
席数
その他
 
ランキング メール
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