東京の美味しいラーメン屋さん～黒蘭らうめん～

東京の美味しいラーメン屋さん～黒蘭らうめん～

東京の美味しいラーメン屋さん

>>　ＴＯＰに戻る

ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

【閉店】黒蘭らうめん

新宿区エリア

黒蘭らうめん

【現在は閉店しています】2004.1.4
2004年の初ラーメンということで、家内と黒蘭らうめんに行きました。桂花出身の店主が作る九州熊本ラーメンということで、桂花が好きなゴリ蔵としては、ちょっと期待して行きました。

ただ、このお店の目の前が天下一品高田馬場店のため、ゴリ蔵はこれからもなかなか来店が出来ないのではないかな、と思ってしまいます。ちなみにこのあたりはかなりラーメン激戦区になっていて、一風堂、えぞ菊などの有名店もひしめいています。

さて、店内に入るとすぐに券売機があり、そこで食券を購入します。オーダーはカウンターでも出来るようですが、ゴリ蔵はここで食券を購入しました。替玉（\150）やトッピングをオーダーする時にはカウンターでもできるようですね。

店内は木の落ち着いた雰囲気が漂っています。すべてカウンターのお店です。オーダーの時に麺は硬め、味はこってりを選べるようですね。ゴリ蔵は初めてだったので普通にオーダーしました。

黒蘭らうめん

黒蘭らうめん

さて、オーダーしてからはほどなく（というかかなり早く）メニューが出てきます。ちなみにゴリ蔵は下の写真にあるあぶりトロ肉らうめん（\780）＋ネギ（\100）を頼みました。家内は、右の写真のように黒蘭らうめん（\600）＋のり（\100）をオーダーしました。

トンコツ醤油ベースでしょうか。コクのあるスープは深い味わいでとても美味しいです。こってりとした桂花などとはちょっと違った熊本ラーメンの味わいだと思います。ゴリ蔵は好きな味ですね。

これに絡む麺は中細ストレート麺。硬めとオーダーしなくてもコシがある味ですね。

具はキクラゲが入っているくらいで、あとはチャーシューと青ネギが入っています。

決め手はなんといってもチャーシューでしょう。出す前にバーナーで炙ってからラーメンの中に入れるこのチャーシューは柔らかくてジューシーです。スープにとろけてしまいそうなくらいの柔らかさで薫りが高く、とても美味しいチャーシューです。家内はあまりチャーシューが食べられないのですが、一番美味しいチャーシューだと言っていました。

黒蘭らうめん

黒蘭らうめん

サイドメニューで頼んだ餃子には、柚子胡椒をつけて食べます。ニンニクがほどよく入っていて、この柚子胡椒をつけて食べるととても美味しいですね。

テーブルの上には、白ゴマと紅しょうがが無料で入れられるのですが、正直どちらも入れるべきではないと思います。入れなくても十分美味しいからです。

ということで、ゴリ蔵は結構好みでした。★★★★ですが、５つ星に近い評価です。

【現在は閉店しています！】

MENU	あぶりとろ肉らうめん	\780
	黒蘭らうめん	\600
	ネギバカらうめん	\650

　

麺	太い	○	○	○	○	●	細い
スープ	こってり	○	○	●	○	○	あっさり
量	多い	○	○	○	●	○	少ない

　

　お店データ

ホームページ	－
住所	新宿区西早稲田2-18-21
最寄り駅	JR高田馬場駅
アクセス	高田馬場駅から徒歩8分。馬場口交差点を越えて右側。
TEL	【閉店のため電話番号削除】
定休日	無休
営業時間	11:30～3:00
席数	カウンター20席ほど
その他

　


あなたの大好きなラーメン屋さんはどこですか？美味しいラーメン屋さんの投票ランキングです！ >>　GO！	あなただけが知っているラーメンのマル秘情報をゴリ蔵にこそっと耳打ちしてみてください！ >>　GO！

　

　

　このお店のそのほかのインターネット情報！

ラーメンデータバンク	実食情報が掲載されています。
経堂B's	実食情報が掲載されています。
さすらいのラーメン道	実食情報が掲載されています。

　ラーメンの通信販売ならこちら！


天下一品ゴリ蔵が一番好きなラーメンはやはりこの天下一品！日本一癖になるラーメンを自宅で味わってみてはいかがですか？	【熊本ラーメン】なんつっ亭「うまいぜベイベー」を合言葉にガッツリラーメン系の熊本ラーメンを出しています。東京では超人気店となり知らない人はいませんね。	【和歌山】井出商店豚骨醤油ラーメンの本場和歌山の名店です。東京ではラーメン博物館に出店していますがその他店舗はまだ出していません！	【札幌】純連「体がポカポカするような味噌ラーメンを作りたい」。そんな思いからできた伝統のラーメン。おいしさがたくさん詰まっています。

　

★美味しいラーメン通信販売★

天下一品

天下一品

天下一品はいつも美味しい。クレジットカードも利用できます。ドンブリも買えるよ！

すみれ

札幌　すみれ

昭和35年に札幌で生まれた味噌ラーメンの名店です。あったかくなるラーメン」食べると心もポカポカ。

大勝軒

つけ麺　大勝軒

昭和30年に創業した「つけ麺」を日本で初めて考案したとされるお店です。今でも日本一の行列店。

旭川　青葉

魚だしたっぷりの醤油ラーメンで知られる旭川ラーメン。初代から続く伝統の味を守り抜く。変わらぬ味を自宅で堪能！

麺処　田ぶし

楽天市場で一番売れているラーメンです。
すぐに売り切れてしまうのでなかなか食べられません！メルマガで登録しましょう！

六厘舎TOKYO

あの伝説のつけ麺が通販で購入できます！
東京駅で大行列で食べるか？タイミングを待って通販で食べるかはあなた次第！

中華そば　とみ田

千葉で一番人気のラーメン屋さんといっても過言ではないでしょう。通販でも売り切れ続出！早めに食べないと損しますよ！

Copyright(C) 1998-2017 gorizou All Right Reserved.