東京の美味しいラーメン屋さん〜新福菜館〜
東京の美味しいラーメン屋さん
 
>> TOPに戻る ランキング ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★5つが最高ランク。 おすすめ ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。 未開拓 残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ! クチコミ 皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。 地図 お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。
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【閉店】新福菜館 神奈川エリア
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天一と双璧をなす京都ラーメンの老舗のお店です。京都本店は昭和13年から開店しているというまさに老舗です。以前横浜のラーメン博物館に出店しており、東京ではここでしか食べられなかったですが、ラーメン博物館からは今は退店して横浜に1店舗だけ出店しています。関東地区では唯一の店舗です。ゴリ蔵はラーメン博物館に出店しているときに良く食べに行っていました。

さて、メニューですが濃厚でかつマイルドな濃い醤油味です。大量の豚肉でとったダシが良く効いています。この醤油味は相当インパクトがあります。お水なしでは飲めないかも知れません。こってり度としょっぱさは相当なものです。麺は太麺で、濃口のスープに負けないコシの強さがあります。ドンブリ一杯に乗ったチャーシューのボリュームは満点です。京都ラーメンというと薄味のラーメンを想像しますが、ゴリ蔵が好きな天下一品とともに相当こってり感があります。ゴリ蔵はかなりお気に入りで、★★★★あげちゃいます。

1999.5.29 玄さんからのたれこみ情報
天下一品とは別の方向で濃いラーメンです。醤油ラーメンなんですが、麺に醤油の色がうつってるみたいな感じで、初見結構引きます。が、喰ってみると結構うまいです。
京都市内には結構濃いラーメン屋がありますが、ある意味ではここと天下一品が両巨頭かと。京都駅そばと河原町今出川、ラーメン博物館に確認しています。


★新福菜館の通信販売はこちらから★  
MENU 新福菜館ラーメン \700
チャーシュー麺 \900
焼き飯 \480
 
太い 細い
スープ こってり あっさり
多い 少ない
 ランキング お店データ
ホームページ
住所 横浜市都筑区中川中央1-31-1-2 モザイクモール港北内 地図
最寄り駅 市営地下鉄3号線 センター北駅
アクセス 徒歩ではセンター北駅からすぐ。車では第三京浜道路都築ICもしくは東名高速道路横浜青葉IC下りて約3km
TEL (閉店のため未掲載)
定休日 不定休(モザイクモールの定休日)
営業時間 11:00〜22:30
席数 カウンター11席。テーブル20席
その他 麻布十番店秋葉原店人形町店関内店があります。
以前期間限定出店をしていたラーメン博物館のレポートはこちらです。
 
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   このお店のそのほかのインターネット情報!
ぐるなび レストラン検索サイト「ぐるなび」  
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   ラーメンの通信販売ならこちら!
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質問 新福菜館
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コメント




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天下一品
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