東京の美味しいラーメン屋さん～

東京の美味しいラーメｗン屋さん～新福菜館～

東京の美味しいラーメン屋さん

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

新福菜館（秋葉原店）

千代田区エリア

新福菜館

2016.1.3　（秋葉原店）

京都発祥天下一品と人気の双璧をなす京都ラーメンの老舗のお店です。

京都本店は1938年（昭和13年）から開店しているというまさに老舗中の老舗ですね。

以前新横浜ラーメン博物館に期間限定出店をしていましたが、満を持していよいよ東京進出です（麻布十番店が東京進出実質第１号店）。

麻布十番店が2015年1月にオープンし、立て続けに数店舗オープン。１年越しでようやく行くことができました。お正月、秋葉原店がお店を開けている、との情報をゲットし、訪問。

場所はちょっと分かりにくいですが、秋葉原駅から少し北へ。
三井記念病院があるあたりの手前を曲がります。昭和通りと三井記念病院の間にあります。

カウンター・テーブルのこじんまりしたお店。
オーダー制でした。（今は券売機になっている模様）

オーダーしたのは、やはりセット。
黒いスープと黒いチャーハン。
これで新福菜館と言えるんじゃないでしょうか。

ｓ新福菜館

ｓ新福菜館

セットメニューの中華そば（並）＋焼きめし（並）（\1,100）を注文。
店員さんはみんななぜかアットホームな感じです。

さて、ほどなくこちらのメニューがしっかり出てきました。

おー。
やはりスープが真っ黒。いいですね。
具は、チャーシューと、青ネギ。メンマ。
麺は、ストレート麺ですね。ゴリ蔵の記憶だとほぼ変わりません。

大量の鶏ガラでとったダシが良く効いています。醤油ベースなんですが、意外にもあっさりいけるような気がします。しょっぱさがあるかなと思いきや、甘さも出ていたり。

ゴリ蔵はこのスープ、好きですね。

そして、もう一つの名物。
こちらが、チャーハンです。
おー。こちらも黒がかっていい色に仕上がっていますね。

ただ、このチャーハンは、もちろん美味しいのですが、インパクトとしてはゴリ蔵的には並みかなぁと。もちろん悪くないんですよ。

新福菜館

新福菜館

そしてこちらが追加注文した餃子です。
こちらも悪くはないんですが、並かなぁ。

やはりこのお店はラーメンスープのインパクトではないかと思うんですよねぇ。

ということで、ゴリ蔵評価は★★★★でした。

新福菜館

新福菜館

MENU	中華そば	\700
	焼きめし（小）	\400

　

麺	太い	○	○	●	○	○	細い
スープ	こってり	○	○	○	○	●	あっさり
量	多い	○	○	●	○	○	少ない

　

　お店データ

ホームページ	―
住所	千代田区神田和泉町1-3-17
最寄り駅	JR秋葉原駅
アクセス	秋葉原駅から徒歩3分
TEL	03-5835-0209
定休日	無休
営業時間	11:00～15:00　17:00～23:00
席数	テーブル席30席
その他	麻布十番店、秋葉原店、人形町店、関内店があります。以前期間限定出店をしていたラーメン博物館のレポートはこちらです。

　


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