東京の美味しいラーメン屋さん～ひごもんず～

東京の美味しいラーメン屋さん

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

【閉店】ひごもんず（品達店）

港区エリア

ひごもんず

2011年11月18日で閉店になりました。

2010.6.14（品達店）

1997年に西荻窪に開店した太い麺とニンニクが特徴的な熊本ラーメンのお店です。もうラーメン屋さんとしては老舗の部類ですね。

店名の「ひごもんず」とは「肥後の人達（肥後者）」の意味だそうです。

さて、横浜で飲んで少し早めに終わったので、道中も長いし、ということで品川でぶらり途中下車。もちろん行き先は品達でしたが（笑）、まだ未食だったこのお店に入ることにしました。
21：30過ぎだったのですが、平日だったこともあり比較的空いていました。

店内は比較的広く、綺麗な作りです。
メニューも豊富で、飲んでいる人が多くいましたね。

定番ですよね。ラーメン（\650）をオーダー。
角煮ラーメン（\850）にも惹かれましたが、飲んだ後だし、我慢我慢。

ほどなく出てきたラーメンはこちら。

いいですね。綺麗に作られている熊本ラーメンです。

じっくりと２日間強火で煮込んでダシをとったトンコツスープはボリューム感たっぷりの熊本とんこつの味です。
もっと濃厚でギトギトの感がありましたが、それほどでもなく意外にすっきりとした味です。
ニンニクの風味が若干強いかな？

自家製の角煮はトロトロで美味しい。とても柔らかいです。
具はキャベツやネギなどすべて自家製の素材だそうです。

テーブルには高菜と生にんにくが置いてあり、お好みで入れられます。

食べすすめていると少しスープにインパクトがなくなってきたので、高菜を入れました。
すると、、、ちと辛い。
う～ん。これはイマイチでした。

最近はなかなかこういうガツンとしたスープがないのですが、久しぶりに熊本ラーメンという感じではありました。
スープには特徴があり、好みは分かれると思いますが、好きな人は好きでしょうね。

ゴリ蔵評価は★★★。
そのときには美味しかったんですが、後でかなり胃にもたれました。
その分減点。。。熊本ラーメンがお好きな方、そして飲んでラーメン、というのが好きな方にはオススメです。

MENU	角煮ラーメン	\850
	特製ラーメン	\950
	角煮ご飯	\250

　

麺	太い	○	●	○	○	○	細い
スープ	こってり	○	●	○	○	○	あっさり
量	多い	○	○	●	○	○	少ない

　

　お店データ

ホームページ	http://www.shinatatsu.com/
住所	港区高輪3-26-20
最寄り駅	JR品川駅
アクセス	JR品川駅高輪口より徒歩すぐ
TEL	03-3444-7140
定休日	無休
営業時間	11:00～23:00
席数	34席
その他

　


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麺達七人衆　品達	品川にあるラーメン集合体。ひごもんず出店中。
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