東京の美味しいラーメン屋さん～

東京の美味しいラーメン屋さん～風来居～

東京の美味しいラーメン屋さん

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

風来居（渋谷店）

渋谷区エリア

風来居

　2014.2.12　【渋谷店】

渋谷で塩ラーメンの名店と聞いていたのですがなかなかうかがうことができなかったのですが、やっと念願かないました。

場所は、渋谷東急本店のさらに奥。
この日はすこし遅めの昼食。平日昼のピーク時間は過ぎていたので比較的待たずに入れました。

まず、店内入ると券売機が。
ここで食券を買います。

塩以外に、しょうゆ、みそがあるのですが、塩の名店具合をまず確認せねばと迷わずしおらーめん（\770）を選択。
券売機の一番上のボタンは全て塩だということをみても、間違いないでしょ。

でも、すごく悩んだメニューが、その横にある玉子かけご飯（\210）。これはそそられる。でも、今日はまず集中。集中。
他のメニューにうつつをぬかして肝心なメニューが薄まるのはナンセンスなので、初志貫徹です（笑）。

風来居

風来居

さて、いざ実食です。
まず似てるなと思ったのは、山頭火のラーメン。
塩ベースですが、白濁したスープの感じが似ていますね。

でも、見た目はそっくりでも、中身は違います。
コクのあるスープ。でも本当に繊細で丁寧に作ってあるスープだなと。飲みすすめばすすむほど、そのスープの繊細さに気づき、豪快にラーメンをガツガツ食べる、というよりも、美味しいラーメンを行儀よく食べる、というスタイルが合っているかも。

麺は、多少ちぢれているがほぼストレート麺です。
こしはしっかりとあって良いですよいです。

チャーシューもこれまた絶品。
トロトロさ加減は、こういうこってり塩ラーメンに合いますね。

なるほど。
いい感じの味わいを見せてくれますが、でも出来が良すぎて少し拉麺としてのやんちゃさが僕にはないように感じられました。いや、決して美味しくないわけではないのです。これは、ラーメンに対する考え方かもしれません。。。僕は、荒っぽい味が安定しないんだけれど、突然爆発したような美味しさが出るようなラーメンが結構好きなので。。。

ということで、ゴリ蔵評価は★★★です。

MENU	しおらーめん	\770
	味付玉子しおらーめん	\870
	しょうゆらーめん	\770

　

麺	太い	○	●	○	○	○	細い
スープ	こってり	○	●	○	○	○	あっさり
量	多い	○	●	○	○	○	少ない

　

　お店データ

ホームページ	―
住所	渋谷区松濤1-29-2 松涛スクエアビル1F
最寄り駅	井の頭線神泉駅
アクセス	神泉駅から徒歩3分
TEL	03-3463-1008
定休日	無休
営業時間	11:00～23:00
席数	カウンター11席、テーブル6席
その他	新宿店

　


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