東京の美味しいラーメン屋さん～博多長浜ラーメン　ぼたん～

東京の美味しいラーメン屋さん～ぼたん～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

博多長浜ラーメン　ぼたん

豊島区エリア

2007.8
創業は2004年と、まだ新しいお店です。
ゴリ蔵が近所で美味しいラーメン屋さんはないか、と夕食のとき近所をうろうろしていたら見つけました。

大塚駅北口からほど近くですが、周りのロケーションは若干怪しげです。俗っぽいお店も並んでいるような商店街の入口のあたりに店舗を構えています。女性は少し入りにくいお店かな。

お店は半地下に入っていきます。周囲はちょっとですが、お店はとても綺麗。木目調の壁やテーブルは清潔感があふれています。

このお店はもちろん博多豚骨ラーメンなので、店内には豚のいい匂いが充満しています。ザ・ラーメン屋さんって感じですね。

店員さんもハキハキしてとても感じがいい。
とりあえず、定番のラーメン（\600）を注文。最近のラーメン屋さんは物価高騰などで致し方ないところはあるのかも知れないけれど、値段が高い。ラーメンで\1,000以上出すのは基本的にあり得ないと思っているのですが、この値段の設定は良心的で好感が持てますね。

ほどなくテーブルにラーメンが。
いいですねぇ。この「ザ・トンコツラーメン」。東京ではなかなか王道のこってり豚骨ラーメンが昨今では次第に受けなくなってきているような気がするのですが、このガツンとした見栄えがいい。

まず、スープを一口。

想像以上に美味しい。
いや、まさか大塚にこんな美味しいラーメン屋さんがあるなんて想像していなかったので、ほんと、なめていてすみません。
本場豚骨ラーメンの臭みは残しつつ、すっきりと食べられる。もちろんコクもあります。で、東京でもなじんで食べられる味。なんか盛りだくさんに聞こえてしまいますが、とてもバランスが良く、食べやすく仕上がっています。

この非常に飲みやすいスープは、トンコツのみを４日間煮込んでいるという逸品。

具もキクラゲ、ネギ、チャーシュー、ノリと王道ですね。
麺はもちろんストレート麺。博多から直送されてきます。これもしゃきっとしてとても美味しいです。

辛味のあるばくだん（\200）もオススメ。テーブルにはトッピングも豊富で、好みに応じて食べられる。

う～ん。とても完成度が高い。
田中商店を食べた時も、正直衝撃的だったんですが、ここもインパクトとしては極めて高い。
東京の人は博多ラーメンに若干抵抗感がある人が多いですが、本格的な博多ラーメンですが食べられると思いますよ。

ということで、ゴリ蔵評価は★★★★です。
いいお店見つけました。

MENU	ラーメン	\650
	ばくだん	\200
	餃子	\300

麺	太い	○	○	○	○	●	細い
スープ	こってり	○	●	○	○	○	あっさり
量	多い	○	○	○	●	○	少ない

　お店データ

ホームページ	－
住所	豊島区北大塚2-12-3
最寄り駅	JR大塚駅
アクセス	大塚駅北口から徒歩3分
TEL	03-3915-8641
定休日	無休
営業時間	11:00～2:00
席数	カウンター12席　テーブル10席
その他


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美味しいラーメン通信販売

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天下一品はいつも美味しい。クレジットカードも利用できます。ドンブリも買えるよ！

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懐かしくもほっとする味。昭和24年創業の東京ラーメンの名店です。今でも荻窪一の行列店となっています。

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