東京の美味しいラーメン屋さん～極麺王～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

【閉店】極麺王

豊島区エリア

2003.10.15
極麺王

2003年9月18日に開店した、あのTVチャンピオンで第５代チャンピオンとなったラーメン王の立石憲司氏プロデュースにより開店したお店です。

自宅最寄り駅だったので、ちょっと気になっていたんです。もともとが大成食品が立石氏と商品開発、販路がないので通販で限定商品で売っていたらしいのですが、このラーメンのファンとなった仲間が開店した店舗だそうです。

巣鴨駅から徒歩３分ほど。白山通りを北に向かいます。地蔵通り交差点の巣鴨信用金庫を横に見て、さらに北に向かうと目立つ黄色のシンプルな看板が出ているのですぐに分かると思います。

店内に入るとすぐ券売機があります。店内はカウンター席のみです。開店から間もないこともあるのか、テーブル周りは非常に小綺麗です。

ゴリ蔵はチャーシューメン（\800）を注文しました。あ、ここのラーメンは出てくるまでじっくり待ってください。というのも、このお店のラーメンはとにかく太麺だからです。そのためカウンター席には「出てくるまで8分ほどかかります」というメッセージまであるくらいです。いやいや、ラーメンが出てくると分かりますが、この麺は本当に太い！これだけの太さの麺を出すラーメン屋さんは見たことがありません。本当に太いのです。びっくりです。ラーメンというより、平麺のうどんを食べているような感覚になります。

さて、スープですが、これは魚系のダシ（煮干などですかねぇ）の効いた醤油味です。見た目は背脂が浮かびこってりに見えますが、意外とさっぱりして食べやすい印象です。具は茹でキャベツ、もやしなどが乗り、チャーシューは数枚、あと刻んだタマネギと揚げネギと盛りだくさんに入っていますが、結論としてゴリ蔵の印象では、どうもバランスが悪い。

まず、麺のインパクトが強すぎ、いわゆるラーメンを食べているような感覚にならないのです。どちらかというと定食を食べているような、もしくは焼きうどんを食べているようなイメージになってしまうのです。キャベツは（個人的にあまりキャベツを入れるラーメンが好きではないので）スープを水っぽくしてしまっているような感です。それでいて、揚げネギが油くささを助長しているというなんともバランスがいまいちなことになってしまっているような気がします。もやしはいらないかなぁ。ちょっと頑張ってもりだくさんにしすぎているような感があります。でももしかしたら好きな人は好きなのかもしれませんねぇ。

ということで、ゴリ蔵評価は★★とします。ごめんなさい。

閉店しました。現在は同じ場所で「ラーメンじぞう」というお店になりましたが、このお店も今はやっていないようですね。

MENU	ラーメン	\650
	チャーシューメン	\800
	油そば	\700

麺	太い	●	○	○	○	○	細い
スープ	こってり	○	●	○	○	○	あっさり
量	多い	○	●	○	○	○	少ない

　お店データ

ホームページ	－
住所	豊島区巣鴨2-15-1
最寄り駅	JR巣鴨駅・都営三田線巣鴨駅
アクセス	巣鴨駅から徒歩3分
TEL	（非公開）
定休日	火休
営業時間	11:30～14:30　17:30～21:00頃
席数	10席程度。すべてカウンター。
その他


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