東京の美味しいラーメン屋さん～ちばき屋～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

ちばき屋

江戸川区エリア

店主は昔は日本料理の職人さんが「小さい頃の思い出の支那そば」を実現するために開いたお店だそうです。。昔ながらの支那そばを再現している東京ラーメンです。

スープは鶏がらとトンコツからダシをとっており、これに長ネギ、たまねぎ、にんじんなどを加えることにより、醤油味のスープは甘くてまろやかでコクがあると人気です。細いちぢれ麺との相性は抜群です！この麺は味が落ちるのを避けるために、どんなに混んでいても一度に４人前以上は作らないというこだわりです。あと、半熟の煮玉子も人気商品です。

MENU	支那そば	\600
	煮玉子	\100
	骨付き焼豚	\350

麺	太い	○	○	○	○	●	細い
スープ	こってり	○	○	●	○	○	あっさり
量	多い	○	○	○	●	○	少ない

　お店データ

ホームページ	－
住所	江戸川区東葛西6-15-2
最寄り駅	地下鉄葛西駅
アクセス	葛西駅から徒歩5分
TEL	03-3675-3300
定休日	第三火休
営業時間	11:00～24:30
席数	カウンター16席、テーブル8席
その他


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ラーメン＆つけ麺食べ歩き	お店の外観から実食情報まで掲載されています。
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