東京の美味しいラーメン屋さん～田丸～

東京の美味しいラーメン屋さん～田丸～

東京の美味しいラーメン屋さん

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

田丸

目黒区エリア

2002.3.5
昭和20年に創業したという目黒の老舗のラーメン屋さんです。伝統の東京ラーメンのお店といってもいいでしょう。

このお店はラーメン以外のメニューは置いていないというこだわりのお店。

場所は目黒駅から権之助坂を山手通りへ向かって下りて、上りと合流するちょっと先の道なりにあります。

店に入ると、とにかく狭い！
カウンターのみのお店です。しかも後ろを通るのさえままなりません。でもなにかアットホームな感じを受けますね。

いそいそと席に座り、ふと横のお客さんを見ると、なんとドンブリの形が不思議な形を！横に長いいわゆるカレーが入っているドンブリなのです。それをすすっている客が不思議な感じ。なんとも、、、、。

メニューは、ラーメン（\600）、ワンタン（\600）、それぞれ大盛\150増し。そしてチャーシューメン（\800）、チャーシューメン大盛（\900）、チャーシューワンタンメン（\900）というラインアップです。もちろんメニューはラーメンのみです。

ゴリ蔵はチャーシューメン（\800）をオーダー。
おっ！これが不思議なドンブリ。カレードンブリで出てくるのです！
しかも凄いのが量の多さ！ゴリ蔵お腹が空いていたので食べられると思ったのですが、食べても食べても減らない。

具はチャーシューが6～7枚。しかも大きい。でもチャーシューは冷蔵庫からそのまま出したような感じで暖かくありません。しかも異常にしょっぱい！ゴリ蔵はこのバランスの悪さが駄目でした。あと、具はメンマ、そしてキャベツ。正直これはどうかなと思います。

言ってみれば中華料理店の味噌ラーメンに乗るようなキャベツです。ゴリ蔵はこれも駄目でした。麺は太くちぢれ麺。それなりにこしはあるのですが、スープがこれまた醤油ベースで濃い！濃い醤油をお好みの方はいいかもしれませんが、ゴリ蔵は寝るまで醤油くささがとれませんでした。

良くも悪くも東京ラーメンなのでしょうが、この濃い味とそれぞれの具のバランスを考えるとちょっとゴリ蔵は好みではありません。★★で許してください。

2003.8.28　昔のラーメンマニアさんからのたれ込み情報
田丸へのご批判、ごもっともです。小生も二十年ぶりくらいでお邪魔しましたが昔、おばあちゃんがやっておられたときは塩加減がちょうどでそれがしっくりとキャベツにもなじむんです
戦後、学生や独り者のサラリーマンの栄養バランスを考えたメニューだったと推察します。たまに、代わりのおばさんがつくるととたんにしおっからくなってしまいます

また、ワンタンメンも絶妙でした

なにしろ、店のそとにいても、スープのにおいとかん水の入り混じったなんともいえぬ香りが食欲をそそったものです。

MENU	ラーメン	\600
	チャーシューメン	\800
	ワンタンメン	\750

　

麺	太い	○	○	●	○	○	細い
スープ	こってり	○	○	●	○	○	あっさり
量	多い	○	○	●	○	○	少ない

　

　お店データ

ホームページ	－
住所	目黒区下目黒1-6-20
最寄り駅	目黒駅
アクセス	目黒駅から権之助坂を下り日出学園入り口の交差点角。徒歩５分。
TEL	03-3493-3978
定休日	月休
営業時間	11:30～21:00
席数	カウンターのみ12席
その他

　


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　このお店のそのほかのインターネット情報！

ラーメンデータベース	実食情報が掲載されています。
オールアバウトジャパン	【オールアバウトジャパン】専門家がガイドするテーマ別情報サイト田丸の情報が掲載されています。
ぐるなびラーメン	レストラン検索サイト「ぐるなび」

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