東京の美味しいラーメン屋さん～俺の空～

東京の美味しいラーメン屋さん～俺の空～

東京の美味しいラーメン屋さん

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

俺の空

新宿区エリア

俺の空

2010.11.12（池袋店）

2001年に高田馬場にオープンしたお店です。
なかなか機会に恵まれず、ようやく池袋店で実食することができました。

たまたま仕事で池袋を通っていたら、、、。
ふと「我空」の黒い看板が見えて、、、。もしやと思いきやこのお店。
池袋にできたと聞いていたので、さっそくこれは縁だ（大げさですね（笑））と思い入店しました。

店内入るとすぐ券売機が置いてあるのですが、席が見当たらない（笑）
長い通路を通ると一番奥に打ちっぱなしのコンクリ風店内にカウンターに囲われた厨房が。う～ん。いくら縦長の店舗だって、こんな無駄な作りをしなくとももう少しお客さんが入れられるのでは？
ゴリ蔵が入店したときには時間が16:00近くだったので時間的にも空いていましたが、混んでいる時間はもう少し席を増やしてほしいと思うのは僕だけでしょうか？まぁ評判を見ると、通路が長く店内で待っていられるので有難いという声も聞きますが。。。

このお店、店名は有名な本宮ひろしの漫画「俺の空」からとったものだそうです。店主の嶋本さんは独学でラーメンを完成させ、今では超人気店になってしまいました。2002年年末の某TV局でのラーメンランキング番組で一位に選ばれてから急激に人気が出た経緯はありますね。
ずっと高田馬場でやっていたのが、待望の池袋店（２号店）出店ですね！

俺の空

俺の空

さて、主なメニューは掛け豚そば（\800：いわゆるラーメンですね）と漬け豚そば（\800：つけめんです）の２種類。
ゴリ蔵は掛け豚そばを選びました。

店内はお洒落な倉庫風の造り。席はカウンターのみです。
落ち着いた店内で女性が一人でも入れる造りですね。

席に着くとお冷を出してくれるのですが、これが回転ずし店にあるようなカウンターに設置された蛇口（分かります？）から入れるのです。う～ん。これがミスマッチ。ちょっと貧乏くさく見えます。
効率的に配膳をやるという目的でもないんだろうし、これはいらないなぁ。。。

さて、ラーメンが出てくるまでには、少し時間がかかります。
ようやく出てきたラーメンはこちら。

まずはスープから。
和豚からダシをとり、一晩寝かせたあとに長崎産のカツオ節を入れて仕上げるそうです。ほんのり甘みが出るスープはコクがあるけれどもさっぱりというスープに仕上がっています。
魚介の感じが強いですね。ただ甘味があって、とても食べやすくなっています。

麺はスープとよく絡む細麺ストレート。
しっかりとした喉ごしでさらっと食べられます。

具は筋入りのチャーシュー。柔らかくて美味しいです。
それと青ネギ。タマネギのみじん切りが印象的です。甘味も増して、スープに絡まっていく食感がなんとも言えずいい具合ですね。

全体的にボリュームは少な目。
ちょっと物足りなさを感じてしまうかもしれません。

確かにバランスはとてもいいのですが、まとまりすぎている感じもします。
ということで、ゴリ蔵評価は★★★です。

MENU	掛け豚そば	\800
	漬け豚そば	\800

　

麺	太い	○	○	○	●	○	細い
スープ	こってり	○	○	●	○	○	あっさり
量	多い	○	○	○	●	○	少ない

　

　お店データ

ホームページ	－
住所	新宿区高田馬場4-2-31
最寄り駅	JR高田馬場駅
アクセス	高田馬場駅をおりてすぐ
TEL	03-3366-0631
定休日	無休
営業時間	11:00～19:00（スープがなくなりしだい終了）
席数	カウンター10席
その他	池袋店はこちら

　


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