東京の美味しいラーメン屋さん～中村屋～

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ゴリ蔵が実食したときの評価です。主観的な評価です。★５つが最高ランク。

ゴリ蔵のおすすめのお店にはこのマークが。こんなお店がすきなんです。

残念ながらゴリ蔵がまだ食したことのないお店です。これからチャレンジ！

皆さんからいただいたクチコミ情報です。全部載せられなくてすみません。

お店の地図は別ウィンドウで開きます。是非参考にしてみてくださいね。

中村屋

神奈川エリア

1999年9月にオープンし、あっという間に超人気店にのし上がってしまったお店です。店主の中村さんはまだ若いのですが、独学でラーメンを学びラーメン界ではすでにカリスマ的存在になりつつあるほど有名な人になってしまいました。

ゲンコツ、鶏がらをベースに煮干、鰹節、利尻昆布など魚介類の厳選素材を使った化学調味料を一切使わないあっさりスープが特長です。麺は細麺ストレート。主なメニューはしょうゆらーめん（\700）、しおらーめん（\700）など。

研究熱心な店長なので、味がどんどん進化し、これからが楽しみなお店です。

2002年
超有名店だったので、足を伸ばしてみました。夕方17:00頃だったんですが、行列はなんと1時間半待ち！大変な人気で、ゴリ蔵はもう麺がなくなってしまうかとひやひやしました。近くにダイエーがあるのですが、そのお客さんをそばに異様な行列が出来ているのです。ゴリ蔵はあまり行列が好きなほうではないのですが、ここまできたんだししょうがなく並びました。

店内に入るとカウンターとテーブル席が。意外に狭かったです。ゴリ蔵はしょうゆらーめん（\700）、一緒に行った家内は塩らーめんを選びました。

さて、その味はというと、非常にすっきりして、丁寧に作ってあるラーメンだなぁ、というのが感想です。でも正直醤油よりも、家内の食べていた塩のほうが格段に美味しかったです。この塩の味の深さというか、どう表現していいか悩むのですが、とにかくゴリ蔵が食べた塩ラーメンでは間違いなくここが一番美味しかったです。醤油がそれに比べると落ちてしまっていますが、、、、、。ということで、ゴリ蔵は★★★★です。

2003.4.7　ピチ雄さんからのたれこみ情報
しょうゆが基本のようですが、あっさり好きな私は、塩がよかった。他の店では、しょうゆを好む場合が多いですがここはちがいましたね。結構いけましたよ。わたしは、大阪出身で、東京に来ておいしいと言われる店に何件か言ったけど、あまり賛成できる店は少なく、ここは貴重。

MENU	塩らーめん	\750
	醤油らーめん	\750
	特中村屋	\950

麺	太い	○	○	○	○	●	細い
スープ	こってり	○	○	○	●	○	あっさり
量	多い	○	○	○	●	○	少ない

　お店データ

ホームページ	－
住所	大和市下和田1207
最寄り駅	小田急江ノ島線高座渋谷駅
アクセス	小田急江ノ島線高座渋谷駅から徒歩４分。ジャスコ前。
TEL	046-279-3877
定休日	水休、第２、第４木休
営業時間	11:30～15:00 17:00～21:00（売り切れ次第終了）
席数	カウンター9席。テーブル12席。
その他


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