東京の美味しいラーメン屋さん〜江川亭〜

ゴリ蔵が学生時代に良く行ったお店です。

今から●●年前、まだ若くて引き締まった体（笑）をしていたゴリ蔵は、当時まだまだラーメン初心者でした。時代も今ほどのラーメンブームになる前で、なかなかラーメンを食べに行く、といってもお店が限られていたのですが、それでも美味しいラーメンを求めてまだ免許取りたての友人の車でこのお店に向かいました。

このお店はＪＲ武蔵小金井駅からも少し離れていて、車で行かないと交通の便が悪いので、ちょうど調布に大学のゼミの友人の家があり、彼の家でほどなく遊んで深夜のドライブがてらに良く行きました。当時はまだラーメン初心者だったゴリ蔵のお好みだったお店ですね。でも、それからナカナカ行く機会に恵まれておらず、正直味も良く覚えていないのですが、、、、、。

うる覚えの記憶を辿ると、濃厚なトンコツ味で、結構こってり。当時はこってりラーメンが全盛の時代で、「脂が乗ってなきゃ美味しいラーメンじゃない！」みたいな雰囲気でしたから。麺は細めだった気がします。美味しかった思い出はあるのですが、屋台風のラーメン屋さんだったので、その雰囲気にも美味しさを感じていたような気がします。

お店の名前は店主があの江川卓を大好きだったことから付けられたそうです。

ただ、その当時はまだ味も分からなかったので、今食べたら多分★★だと思います。
（記憶が定かでなければごめんなさい）